Sehr schön gestalteter Gastro-Internetauftritt...Gefällt mir. Auf unsere neue Seite sind wir auch gerade ganz stolz: http://www.altemolkerei-online.de Grüße aus Kölleda JH (Hotel & Restaurant Alte Molkerei Kölleda)

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Wer auf Eiderstedt wirklich erstklassig essen will, kann nur zu Jan gehen. Seit der Eröffnung erlebe ich "first class" - ohne Unterbrechung! Insbesondere die Fischgerichte sind phantasievoll und von hervorragender Qualität. Der Service verdient die Note *****! Danke, Jan!

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Das Restaurant gibt es ja nun schon einige Tage! Ganz zu Anfang war ich mal da, es war OK aber nicht besonders! Jetzt zu meinem Geburtstag (2.11) hatten meine Frau ich nochmals einen Versuch gewagt! Ich muss Sagen es war ein unvergesslicher Abend! Es war gourmet-technisch ein Geschmackserlebnis, die vorgeschlagenen Weine ausgezeichnet passend zum Essen gewählt und der zum Schluss dargereichten Grappa und Williams von ausgezeichneter Qualität! Meine Empfehlung nochmals: 1. Schmeißen Sie den Koch niemals raus. 2. Bei Facebook hätte diese Restaurant ein "I Like" bekommen 3. Das Essen war megalecker! und 4. so macht Essen wirklich Spass! Schöne Grüße aus dem Siegerland Kathrin und Uwe

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Hallo Sarah, Hallo Krümel, das Beste an unserem Nordsee Urlaub war mal wieder nicht das Wetter, sondern IHR und Euer tolles Team. Die Küche wusste hervorragend mit Lebensmittelunverträglichkeiten umzugehen, zauberte leckere Essen, und der Service war exzellent. Am letzten Abend, nachdem wir Euch noch etwas näher kennen lernen durften, waren wir uns einig: "Ihr seid wirklich liebenswerte Menschen"

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Hallo Jan Hallo Sarah Timm, Wir waren jetzt mehrfach bei euch essen. Das Essen war und ist bei euch immer ein Genuss. Und der Service wird groß geschrieben bei euch. Eure neue Mitarbeiterin namens Krümmel ist eine enorme Bereicherung für euer Restaurant in Böhl. Hierzu kann man euch nur beglückwünschen. Wir und auch viele ande Gäste mit denen wir uns unterhalten haben teilen diese Meinung! Krümmel hat einen Namen in St. Peter Ording und jeder gastronomische Betrieb kann stolz sein so eine Mitarbeiterin zu haben. Weiter so. Wir kommen gerne wieder.

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Liebe Frau Timm, lieber Herr Timm, wir kommen immer wieder gern zu Ihnen. Ihr professioneller und ganz persönliche Service, die Beratung rund um einen schönen Abend oder einen " süßen" Nachmittag auf Ihrer sehr schönen Terasse, und Ihre persönliche Art, auf jeden Gast einzugehen, ist toll und jedem, der sich in der Gastronomie verwöhnen lassen möchte, ganz ehrlich zu empfehlen. Ihre Küchencrew kocht ausgezeichnet.....der Fisch war heute...wie immer... auf den Punkt gebraten..und ganz, ganz lecker. Was will mann eigentlich mehr?. Usw, usw.,usw........... Wir kommen immer wieder gerne zu Ihnen. C. u. H. Brune

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Sehr Sehr Lecker! Nach einer Woche voller Arbeit ist das immer ein besonderer Abend wenn man sich so fallen lassen kann und alles genießen kann!

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Hallo ihr Lieben. Es war wundervoll am Sonntag bei euch. Das Essen war toll und für unseren 30 Hochzeitstag ein "Oberleckerer" Abschluß des Tages. Wir kommen wieder. Euere Marlies uns Volker

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Hallo Janni :-) Es war wie immer klasse. Das Salatdressing ist nicht zu toppen, der Fisch war köstlich und die Bratkartoffeln gibt es wohl nirgendwo besser. Liebe Grüße, Jasmin

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Hallo! Ihr seid unser Lieblings-Restaurant! Wir waren jetzt schon 4 mal bei euch Essen. Und immer waren wir zufrieden, nein begeistert :) Wir kommen bestimmt wieder! http://www.klavierunterrichtdresden.de

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Hallo! Ihr seid unser Lieblings-Restaurant! Wir waren jetzt schon 4 mal bei euch Essen. Und immer waren wir zufrieden, nein begeistert :) Wir kommen bestimmt wieder!

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Dem Team von Jan`s Restaurant ein herzliches Dankeschön! Das schöne Ambiente sowie die Freundlichekeit und das sehr leckere Essen haben unser Hochzeitsessen nach der Trauung in Westerhever perfekt gemacht!

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Habe Sie zusammen mit Rainer Sass auf der MS Westerdam von Kapstadt nach Rotterdam in Ihren Kochshows erlebt. Toll was Sie vorbereitet und gekocht haben! In St. Peter Ording war ich leider noch nicht!

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Hallo Sarah und Jan, vielen Dank für den schönen Abend bei Euch! Nach so langer Zeit durfte ich endlich mal wieder Eure Köstlichkeiten und Gastfreundschaft genießen-diese Küche und die exzellenten Weine machen einfach "süchtig". Viele Grüße Beate

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Die Speisekarte rundet den ganzen Internetauftritt ab. Da läuft mir schon das Wasser im Munde zusammen!

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Lieber Jan, wir haben es endlich mal geschafft uns dein "neues" Restaurant an zu schauen und aus zu probieren. Es hat uns sehr gut gefallen. Schade nur, daß wir dich nicht angetroffen haben. Da dies nicht unser letzter Besuch bleibt, klappt es vielleicht beim nächsten Mal. Wir würden uns riesig freuen. Vielen Dank noch für das leckere Dessert. Moni, Stephan und Cathrin

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Leider haben wir es nach unserer Woche im Juni bei Euch in diesem Jahr leider nicht mehr geschafft, bei Euch mit unseren Bildern von der Hochzeit vorbei zu kommen. Wir freuen uns aber schon auf das kommende Jahr und auf das superschöne Ambiente und die excellente Küche, um dann hinterher mit den Geistern aus dem Elsass vielleicht doch noch mit Euch ein paar Bilder anzuschauen. Auf jeden Fall wünschen wir Euch einen guten und erfolgreichen Start ins Jahr 2010. Liebe Grüße aus Hannover von Jörg und Dana

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Hallo liebes Jans Restaurant Team, nach einem wunderschönen Ausflugstag sind wir in Ihr Restaurant zum schlemmen eingekehrt und sind restlos begeistert. Weiter so! Wir kommen wieder. Viele Grüße vom Schönberger Strand an der Ostsee.

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Im Oktober 2009 führten unsere Wege uns nach SPO um "meinen" Leuchtturm Süderhöft zu besuchen, den ich als Umschlagfoto zu meinem Buch "LARGO" gewählt habe. Herbst an der Nordsee! genau so haben es es uns gewünscht, und nach einer Wanderung über den Deich in Jan´s Restaurent eine nahrhafte Pause einlegen: Hervorragende Küche und sehr freundliches Personal! Danke für beides! Wir kommen wieder: Zum Lechtturm und in Jan´s Restaurant!

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Auch auf diesem Wege nochmals ein großes Lob und vielen Dank für die ausgezeichnete Ausrichtung meiner Geburtstagsfeier. Super Essen, super Bedienung, alle waren rundum zufrieden und begeistert. Bis bald, Ralph u. Beate Giesecke

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hallo ex chef...da kommen mir doch so einige speisen bekannt vor...ein paar davon hab ich mit nach spanien in die kueche genommen...;-) gruesse von der sonnenseite des lebens floooo

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Jan´s Restaurant, ein Ort für alle, die in angenehmen Ambiente, persönlch bedient werden und vor allem, großartig Essen wollen. Wir genießen alles und immer wieder, jeden Urlaub. Für alle die noch nicht da waren hier der Tipp. => Hingehen und verwöhnen lassen! Danke und bis zum nächsten Mal. Birgit, Nica und André

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Wie bereits im November 08 angekündigt haben wir uns von Euch allen im Mai 09 für 3 Wochen kulinarisch verwöhnen lassen. Besonders loben wir wie Ihr auf die Wünsche der Gäste eingeht und alles ermöglicht damit diese voll zufrieden sind. Mit immer freundlichen Gesichtern und Tönen lässt man sich gerne von Euch verwöhnen, nicht zu vergessen die kulinarischen Kochkünste, die unbedingt ein grosses Lob verdienen. Unsere Bitte, Jan mit Team mache weiter so und der Erfolg wird sicher sein. Herzlichen Dank, Heide und Klaus

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Es war eine schöne Woche in SPO mit super leckerem Essen bei Dir! Ganz liebe Grüße von Uwe, Claudia, Detlef, Christian, Vicky und Finja (Finja lässt auch die Sarah ganz lieb grüßen)

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Hallo! Der Besuch des Restaurants ist absolut empfehlenswert! Wir haben köstlich bei Ihnen gespeist, vielen Dank dafür. Lg. Sabine

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Super Küche-Danke

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hallo Jan....finde es super schön wie Du deinen Traum umgesetzt hast und ich wünsche Dir von Herzen alles Liebe und viel Erfolg, ich denke noch oft an die Zeit bei Euch, grüß mir auch den Mobby....Gruß und Kuss Doreen

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Wir haben uns in Ihrem Restaurant sehr wohl gefühlt. Das Ambiente ist behaglich und die ausgewählten Speisen waren ausgesprochen lecker. Schön auch, dass wir unseren großen Windhung mit ins Restaurant bringen durften. Bis zum nächsten Mal........ Liebe Grüße aus Gelsenkirchen

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Wir waren zu viert am 26.12.2008 zum Essen aus HH angereist. Ein Wagnis, da wir bisher nur die Waffeln "mit allem Gedöns" genossen hatten. Es wurde ein voller Erfolg !! Das Fleisch auf den Punkt gegart, die Beilagen passend und das Kartoffel-Steckrüben-Gratin einfach unschlagbar. Und die Portionsgröße auf einen hungrigen Nordsee-Spaziergänger abgestimmt. Es war super lecker und wir werden uns wieder auf den Weg nach SPO-Böhl machen. Viele Grüße aus HH !!

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Vielen Dank, daß es noch so kurzfristig geklappt hat, am 1. Weihnachtsabend noch einen Tisch für 4 Personen zu bekommen. Es war wieder einmal ausgesprochen lecker, wir hatten einen schönen Abend und wenn der Andrang nicht so groß gewesen wäre, wären wir sicher auch noch länger geblieben. Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns immer wieder zum Essen nach St. Peter Ording zu kommen. Viele Grüße Birgit Gotthard

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Hallo Jan mit Karin, Sarah und dem Küchenchef, wir hatten das Vergnügen mehrere Male bei Euch zu essen und genossen sehr die hervorragende und freundliche Atmosphäre des besonderen Restaurants in St. Peter-Ording. Im Mai 2009 werden wir Euch wieder beehren und uns kulinarisch verwöhnen lassen. Macht weiter so, Ihr seid Spitze. Heide & Klaus aus Karlsruhe

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Hey Janni, altes Haus.... Egal was Du anpackst, es gelingt Dir immer!!!!Der Laden ist einfach ne Wucht! Bin in Gedanken oft in S.P.O. und bei Krabben in Dillrahm :-) Fühle Dich liebevoll umarmt! Ute

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Hallo Jan, bin durch Zufall auf Deiner gelungenen Homepage gelandet und hab mir die Speisekarte zu Gemüte geführt. Jetzt freue ich mich doppelt, doch nochmal nach S.P.O. zu kommen und Dein Super-Essen und das tolle Ambiente zu geniessen. Gruß Elke

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Hallo Jan, bin durch Zufall auf Deine schöne Seite gestoßen! Respekt, hast Du toll gemacht. Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg mit Deiner Seite und natürlich viele Besucher. Hier habe ich mich sehr wohl gefühlt und werde wieder hierher zurückkommen. Freue mich auf Deinen Gegenbesuch auf meinen Reiseseiten: Du kannst mich auf meinen Reisen ans andere Ende der Welt begleiten, wie ich 7 Jahre in England und Irland gearbeitet und welch widerliche Erfahrungen ich in Graz/Österreich gemacht habe. Liebe Grüsse, Michael http://www.michaels-reisetagebuch.de/

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Hallo, wir waren am 18.06 an unserem ersten Urlaubstag zu Gast. Vielen Dank für das schöne Ambiente und das gute Essen!! Und das Beste war: Den Hauptgang haben wir auch bei unserer Hochzeit in SPO im Oktober 2005 vom Chef gekocht bekommen!! Toll, wenn schöne Erinnerungen auch noch so gut schmecken!! Grüße aus dem verregneten NRW!!

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Ich finde den Aufbau der Seite sehr gut. Macht weiter so.

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Hallo Jan, Karin und Sarah, ein gaaaaanz großes Dank an Euch für eine wunderschöne Zeit und die tolle Betreuung. Das Essen ist köstlich, der "Rund-um-Service" einfach unschlagbar. Wir sehen uns in sechs Wochen wieder, liebe Grüße aus Hannover Martina, Kai, Theo und Elisa

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Hallo Jan! Hoffen bald mal wieder von Deiner Küche verwöhnt zu werden. Mit Blau-Weiß-Schwarzen Grüßen aus dem Sauerland

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ich bin erst jetzt dazu gekommen, lobende worte ueber eure speisekarte fallen zu lassen. macht weiter so! ­

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Hallo Jan, ich schaue ab und zu vom Bodensee an die Nordsee, leider nur im Internet ;-) Du scheinst dir den Traum von einem Restaurant mit tollem Ambiente erfüllt zu haben. Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg und zufriedene Gäste ! liebe Grüße Elke ;-)

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Hallo Jan, schön, dass nicht einmal am Ostersonntag - bei Vollbetrieb - die Qualität in Küche und Service bei Euch leidet. Es war wieder einmal sehr lecker bei Euch. Gruß an alle von Arne und Familie und bis zu unserem nächsten Aufenthalt in St Peter

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Hallo Jan, danke für das leckere Ostermenü. Ich habe Deine Seite mit der Gosch webside verlinkt. Würde mich freuen, wenn ich bei Dir auch einen Link setzen dürfte. Liebe grüße Cathleen & Volker

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Immer wieder lecker und gemütlich bei euch. Marcy bedanklt sich für die Ostereier ! Grüße von Susi, Woschi, Marcy und Pedro

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wir waren am Silvesterabend bei Ihnen Essen. Es wäre einfach toll! Großes Lob für einen tolle Menüzusammenstellung und ein exzellentes Essen. Wir kommen wieder.

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Ich war mit meinem Partner am 03.01.08 in Ihrem wunderschönen Restaurant essen und waren so sehr beeindruckt von so viel Qualität...das Essen sowie der Service war einfach Spitzenklasse!!! Wir kommen wieder! LG Janet & Sascha

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Wir waren am 28.12.07 nachmittags zum Essen bei Ihnen - super!! Die Currysuppe mit Scampis - sehr lecker, der Fisch in Senfsauce genauso und das Rinderfilet war auf den Punkt gebraten. Toll, wir kommen wieder, auch wenn wir fast 45 Minuten Anfahrt haben. Beste Grüße Birgit und Rolf

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Wir waren am 2.Weihnachtstag bei ihnen essen und wir waren begeistert,eine so Frische Innovative,und excellente Küche in einem solch touristischen ort zu finden. Vielen Dank für die leckere Sosse zum Lamm. Viele Grüsse aus Hude....

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Haben uns im Frühjahr 07 die Böhler Briese angeschaut.Konnten uns dabei über die Speisen,den Service und die Herzlichkeit in Jan`s Restaurant freuen !! Werden im Mai 2008 zwei Wochen über "EUCH" verbringen.Werden dann bestimmt nicht an Eurer Türe vorbeigehen.Herzliche Grüße aus dem Sauerland,Wolfgang & Sabine.

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Hallo Jan, Dein Restaurant ist einfach toll - das Essen ist spitze. Ich bin stolz auf Dich. Viel Glück weiterhin. Deine Heike

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salü mein freund, genau so genial wie euer essen, ist dir auch diese seite gelungen. lg und alles, alles gute... mobby

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Hallo Jan, ist doch prima geworden.Ein paar Kleinigkeiten noch und dann sieht sie toll aus. Tim

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